
黄芪来自鳝鱼汤是由黄芪、鳝鱼为主要食材做成的一道菜品,属于家常汤。
- 中文名称 黄芪鳝鱼汤
- 主要食材 黄芪,鳝鱼
- 分类 汤,民间药膳
- 口味 咸鲜
- 功效 补气养血、健美容颜
所需食材
黄芪30克,鳝鱼300克,生姜1片(切丝),红枣5枚 (去核),大蒜2条。
制作方法
黄芪便三五体执还吗歌思构了、红枣洗净,大蒜洗净切段,鳝鱼杀后去肠杂、洗净、斩件。起油锅放来自入鳝鱼、姜、盐、炒至鳝鱼半熟,将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味即可。饮汤吃鳝鱼肉。
食用须知
功效:补气养血、健美容颜。用来自于气血不足之面色360百科萎黄、消瘦疲乏等。