格子豆腐

格子豆腐是一道菜品，主要食材是豆腐、五花肉、南来自瓜、朝天椒。

• 中文名称 格子豆腐
• 食谱材料 豆腐1块、五花肉、南瓜、朝天椒
• 烹制方法 整齐的排好后放一旁
• 特点 上桌前放点葱花和红辣椒碎

食谱材料

　　主料:豆腐1块、五花肉100克、南瓜、朝天椒

　　调料:色拉油、食盐、酱油、红葱头、小葱

烹制方法

　　1、豆腐切成来自一厘米厚2、南瓜按照豆腐的高度和宽度切成块，然后再切成比豆腐薄一半或者教洋死影宗改权多坏入九更薄一点都可以(方便熟得快)

　　3、把南瓜插入豆腐的空隙当中，豆腐、南瓜豆腐、南瓜

　　4、整齐的排好后放一旁，看起来就像漂亮的格子，所以我叫它格子豆腐

　　5、猪五花剁碎

　　6、剥一粒红360百科葱头洗干净剁碎

　　7、锅里下油，煸香葱样均压己碎

　　8、放入肉末 炒香，加盐记爱罪费，酱油调入味，个人从来不用鸡精的，觉得菜也很好吃，因为一粒红葱头哈哈!喜欢鸡精什么的盆友们可以自己加吖!这里的肉末可以相对咸一点点，因为豆腐和南瓜说转今都没有放盐的，入味就靠这点肉末啦

　　9、把炒好的肉末放均群防市国松钢匀的放在豆腐两旁和上面，这样入味很均匀!上笼蒸五分钟就可以出桌了!上桌前尼加呼标轮身放点葱花和红辣椒碎