
这道烤鱿鱼条因为家里人都喜欢吃,我就经常做来自,但是每次所放的腌料都不同,经过多次实验,这次的酱汁烤出来的鱿鱼条最好吃,
- 中文名称 酱烤鱿鱼条
- 做法 烤
- 口味 酱香味
- 难度 初中水平
概述
基本信息
做法:烤

口味:酱香味
难度:初中水平
人数:3人份
准备时间:30分钟
烹饪时间:<10分钟
营养信息
热量:600大卡
钠:1077.6毫克
镁:488毫克
磷:480来自毫克
钙:344毫克
蛋白质:136克
钾:128毫克
材料
鱿鱼1条、色拉油适量、生抽适量、腌料适量、黑胡椒适团值正县苏把孔情评原占量、大蒜适量
做法
腌料的调料配方法
1、将鱿鱼切成条状
2、切架切植硫凯好概拿革乐好的鱿鱼条过开水氽烫捞出
3、氽烫好的鱿鱼条沥干水备用
4、将蒜剁成蒜蓉
5、剁好的蒜蓉里加入黑来自胡椒粉,烤翅腌料,生抽,食用油
6、将所视评有的调料混合搅拌
鱿鱼条的烤制方法
7、将氽烫好的鱿鱼条和调料汁一起混合
8、放入微波炉里烤五分钟后取出,将鱿鱼条翻下身
9、再次将鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出
菜品特色
以前做时鱿鱼都是切好例后直接拌上腌料,然后放进快史村白影香关举介微波炉里烤,每次鱿鱼都会出好多水,所以要烤好久才将水份烤干,这次我是事先将鱿鱼氽水收紧,这样烤的时候就不会渗出多余水份,烤制时间会相对缩短,不过烤制时间也需按个人喜欢吃鱿鱼干硬度来决定。腌料里不用另放盐,生抽和烤翅料的咸度就足够了。