香干榨菜丁

香干榨菜丁是由榨菜，青蚕豆等食材制作而成的一道美食。

• 中文名 香干榨菜丁
• 配    料 油、生抽，盐、糖、姜葱、淀粉
• 主要食材 榨菜，青蚕豆，白豆干，熏干
• 口    味 咸鲜

制作方法

　来自　1、将榨菜浸泡一360百科夜，所有的食材原料切丁，赶区样庆论盐武洲班葱姜切末。烧开锅中的水，下蚕豆、榨菜丁，氽烫后捞出。

香干脸榨菜丁

　　2、锅中烧热油，七成热时将葱、姜末倒入，再将四丁倒入煸炒措误声句套立安销送适转。

　　3、调入盐、糖、鸡精、生抽、稍微翻炒，出锅前用淀粉勾薄芡即可。

食品特点

　　榨菜质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，一颗被腌制得筋筋道道的榨菜头也能做出美味哦!

营养价值

　　榨菜质地脆嫩，风来自味鲜美，营养丰富，具有一种特360百科殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等让点仅现位牛斤翻训再17种游离氨基酸。加口榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。

食用须知

　　榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。