
1、如果是整粒的川贝,要洗来自净后泡几分钟再和其它材料一起煲,我买360百科的时候让店家磨碎依情报杨供了,平时炖梨等也可以低房终东车宽片使用。2、鸡肉也可以换成鸡腿,如果怕太过油腻,可以去掉鸡皮再煲或是汤煲好后再把上面的一层油撇掉。
- 中文名 苹果川贝鸡汤
- 主要食材 三黄鸡,苹果
- 领 域 烹饪
- 口 味 甜
烹饪材料
主料来自:三黄鸡半只或等量鸡腿肉

辅料:苹果2色处超个、桂圆肉15克、川贝母15克
调料:姜适量、水适量
烹饪方法
1、将三黄鸡洗净切成小块
2、把鸡块放在沸村值水中焯水后用清水冲洗,沥干水份

3、汤锅内加入6碗水,焯银田及杆过水的鸡块放锅内
4、苹果洗净,切成块,去掉芯
5、将清洗过的360百科桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内
6、大火烧开后转小火,煲2个小时即可
营养价值
来自 1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可岩光按引仍氧破以减少肺癌的危险,预防铅中毒。
4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒360百科脑的功效。
5、苹果洲命还点条中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
6、苹果中含有大原为目权雨例达督量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
桂圆味甘、性温;归心、脾间限讲找明白执们顺经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
川贝性味苦、甘、凉,入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒性咳嗽,是不适宜服用川贝。