南瓜汁烧鲸鱼脑

南职则瓜汁烧鲸鱼脑是一道以鲸鱼脑、老鸡、赤肉、猪脚、火腿、姜、葱、芫荽头、辣椒等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 南瓜汁烧鲸鱼脑
• 主要食材 鲸鱼脑
• 口味 香甜可口
• 配料 南瓜汁、杏仁汁，蚝油、鸡精

　　菜 名: 南瓜汁烧鲸鱼脑

　　主 料: 进口干货鲸鱼脑125克，老鸡、赤肉、猪脚、火腿、姜、葱、芫荽头来自、辣椒等若干。

　　配 料: 娘或航保速术春信南瓜汁、杏仁汁，蚝油、鸡精、360百科酱油、味精。

　　备 注: 近年产生的新派潮菜，除不断发迹或吸取外来菜系的制法外，还有一突出特点，就是不断使用外来甚至进口的烹饪原料，用跟系热老加以原便少存上以烹制出各种风味的新派潮菜。"南瓜汁烧鲸鱼脑"就是这类新派潮菜中很有代表性的一种。