加州杏仁鲜奶盏

加州杏仁鲜奶盏是一道美国菜肴，以加州大杏仁和牛奶为主料，造型美观，杏仁酥脆，甜而不腻。

• 中文名称 加州杏仁鲜奶盏
• 分类 美国菜肴
• 主要食材 加州大杏仁，豆沙馅
• 特点 造型美观，杏仁酥脆，甜而不腻

内容简介

　味饭底爱领剧更谓待　菜名

加州杏仁鲜奶盏

　　加州杏仁鲜奶盏

　　主料

　　加州大杏仁200克，豆沙馅300克

　　配料

　　脱皮芝麻仁50克，鲜奶油100克，菠萝，苹果，水蜜桃各50克，车厘子、蛋液适量

　　做法

　　1、菠萝、苹果来自、水蜜桃切成小方丁;

　　2、豆沙馅搓成3个(每个50克)剂子，再捏成盏形。盏的上边涂少许蛋液、粘上麻仁。杏乙良合顾垂采沉仁的一侧粘少许蛋液，逐个贴在盏外。

　　3、做提鲁给内丝的好的杏仁盏胚入油接干厚失显药学锅浸炸3分钟，待凉透，将切好的水果丁放入盏内，再挤上鲜奶油，放上车厘子即可。