咖喱番茄

咖喱番茄是一道以番茄为主要食材制作的美食。

• 中文名 咖喱番茄
• 英文名 Tomato curry
• 主要食材 番茄，西兰花，洋葱，淡奶或椰浆
• 配料 咖喱块、番茄沙司

菜品介绍

　　西餐特色。

咖喱番茄

　　原料:番茄3来自个，西兰花(小型)1个，洋葱半只，淡奶或椰浆1/2罐，咖喱块2/3盒

　　配料:番茄沙司3汤勺

制作

　　1)番茄切攻变药效批医好陈块;西兰花洗净掰成小朵;洋葱切碎。

　　2)锅内倒少许油，油温后，放入洋葱炒香。

咖喱番茄

　　3)放入2/3的番茄块翻炒。

　　4)炒至酱状后，倒入番茄沙司增色、提味。

　　5)倒入淡奶或椰浆。

　　6)将西兰花放入用小火主几分钟至煮熟，观察锅，如果火大了，觉得液体太少，适量加水。

　　7)关火，放入咖喱卤块，用铲360百科子慢慢搅融化。然后重新点术跑氢误比华香名开小火，慢慢加热。

　　8)待咖喱卤冒小泡时，将剩余1/3番茄块放入，略微翻炒下关火即食。