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糖醋百合

糖醋百合是家知语越常小菜,主要原料有百合、肉丝各300克,洋葱150克,柠檬汁1汤匙,酱油2汤匙,盐、糖适量,来自太白粉1汤匙。

  • 中文名 糖醋百合
  • 主要食材 肉丝,洋葱 柠檬汁
  • 英文名 The sweet and sour of Lily
  • 口    味 酸

特色

  制作:糖醋百合润肺止咳 推荐专家:中国中医科学院望京医院内科教授 张 宁

  推荐理由

  百合主要含秋水仙碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补功效,特别是对病后体虚、神经衰弱等它小剧旧形宗圆兴著症大有裨益。百合性甘、平、无毒,具有补中益气、润肺止咳的功能。

  新鲜百合口感好,细腻爽口,如果再用糖醋来调味,在来自燥热的初秋算是一道很360百科开胃的爽口菜。

  糖醋百合也可以做成凉菜,加入番茄汁和白糖来调味,如果再放点木耳和葱花,红、白、黑、绿相间,颜色鲜明叫解磁达项被宜者音千,不但爽口,还非常好看。

  1.准备百合、肉丝各300克,洋葱150克,柠檬汁1汤匙,酱油2汤匙,盐、糖适量,太白粉1汤匙。

  2.肉丝加酱油腌3分钟,调入太白粉拌匀。

  3.百合管烧节结赵标跑放入滚水中烫熟,沥干备用。

  4.柠檬汁、糖和盐拌匀成调味酱,备用。

  5.起油锅将洋葱爆炒,加入肉丝一起拌炒。

  6.起锅前防天口秋木京革盾加入百合和调味酱,炒匀营顺感现即可。

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