法国餐酒

法国餐酒，顾名思义，就是搭配一些简单西餐和法式菜系的普通葡萄酒，酸因为出众口感和酒桌上主菜搭配，不太注重年份选择，重视酒品和菜声品合二为一，思独开验对赶严单宁清香，口感出色。

• 中文名称 法国餐酒
• 分级 4级
• 4级 法定产区葡萄酒、优良地区餐酒
• 接4级 地区餐酒、日常餐酒

背景介绍

　　IGP级葡萄酒

　　法国法律将法益动范双早析绍不路国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

　　法定葡萄酒

　　级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为"原产地控制命名"。原产地地区的葡萄品种、种植数量异济此经管件十获后序且、酿造过程、酒精含量等都要得来自到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee360百科。

　　优良餐酒

　　级别简称 VDQS，Vinde de Qualite Superieu冷富族谓么件医之思re的缩写，是普通地区餐酒向AOC级别支是演国置虽指州心过渡所必须经历的级别。如果在树波振VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄十命结京酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 则航离务护室施测怎Appellation+产区名+Qualite Superieure。

　　地区餐酒

　　VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，法穿念游距影自显依国绝大部分的地区餐酒产自南部降往地中海沿岸。

　　日常餐酒

　　VIN DE TABLE是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

　　最新修正

　　法国议会09年10月6日决议，随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以感演议杆盐参史孙及不标注葡萄品种和年份的手乐例发操脸同队Vin de France这一新类别的创立，L'ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L'ANIVIN DEFRANCE(法国国家葡萄酒行业协会)，Vin De Table(任站建响生浓意日常餐酒)以及L'ANIVIT中的"T"都广将消失。法国日常餐酒V几孔水府规随财复式达称DT更名为VDF(Vin de France)。09年8月1号以后，欧盟所有VDP 更名为IGP。 等路质械重亲必亮级是:VDF,IGP,VDQS,AOC

特点

　　有果香味。 度数 12-14度左右

产区

　　在台影他未前积建法国几乎所有产区都出产自己个全害察特哥适宜度玉的餐酒，但是又根据各自葡萄品种，有很多不同分支。以哈诺产区最为有名。

年份

　　市面上2008 2009年份的餐酒销售为主，很多产区餐酒都有自己内地的销售公司。(比如达多尼是大都酒业、人人大的澳洲餐酒一样)

酒精司劳望矛良含量

　　餐酒一般度数较低，单宁不复杂，口感清新。

健康指数

　　三颗星。 有促消化、右者控乱损紧它师超把健胃康脾、抗衰老功效来自。

品牌介绍

　　达多尼含批引考妒婷、康瑞尔、克里斯

主要种类

　　康瑞尔 达多尼 克里斯