潮汕辣椒酱

潮汕辣椒酱是一款辣椒酱，制来自作原料主要有红辣椒、红葱头、去皮蒜仁等。

• 中文名称 潮汕辣椒酱
• 主要原料 红辣椒300g，红葱头50g，去皮蒜仁100g，橄榄仁50g，豆豉50g，A.沙拉油100CC，，香油50CC，B.盐1小匙，鲜鸡粉1大匙，细糖1大匙
• 是否含防腐剂 否
• 炒制时间 10分钟

材来自料

　　红辣椒300g，红葱头50g，去皮蒜仁100g，橄榄仁50g，豆豉50g，A.沙拉油100CC，香油50CC，B.盐1小匙，鲜360百科鸡粉1大匙，细糖1大匙

做法:

　　1.豆豉与橄榄仁洗净沥干。

　　2.西火豆豉与橄榄仁切碎。红辣椒去蒂洗净，与去皮蒜仁、红葱头一起用调理机打碎。

　　新继3.热锅，倒入沙拉油与香油烧热，倒入打碎的红辣椒。

　　4.略翻炒数下后加入切碎的豆豉与橄榄仁同炒。

　　5.加入调味料B中火持续翻炒。

　　6.炒约10分钟后散发出香味即可。