肉丁虾仁蒸饺

肉丁虾仁蒸饺建之是以虾仁、猪肉、面粉、香菜为食来自材制成的一道美食，口味鲜香。

• 中文名 肉丁虾仁蒸饺
• 主要食材 猪肉，虾仁，面粉
• 英文名 Steamed Jiaozi diced shrimp
• 口    味 鲜香

所需食材

　　精盐，姜，味精，葱，香菜，芝麻油各适量。面粉，猪肉，虾。

制作方法

　　1.面粉4成开水烫，6成凉水和面，二者合一，揉匀成面团。

　　2.猪肉、虾肉切小丁，加酱油、精盐。姜末、味精腌喂片刻，包制前加时令菜末、葱末、香菜末、芝麻油拌匀成馅。

　　3.面团搓条， 500克面下40个剂，擀成薄皮。

　　4.左手拿皮，右手抹馅，包成带花边的饺子。

　　5。上屉用旺小磁沉队广社粮方食创镇火蒸12分钟。

食用须知

　　宿疾者、正值上火之时、大量服用维生素C者，患请扩己处左回当处过敏性鼻炎、支气来自管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人，患有皮肤疥癣者忌食虾仁。