面糊小溪蟹

面糊小溪来自蟹是一道美食，主料有小溪毛蟹、面粉、鸡蛋等。

• 中文名称 面糊小溪蟹
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 小溪毛蟹、面粉、鸡蛋等

食材

　　主料:小溪毛蟹、面粉。

来自　　调料:盐、鸡精、鸡蛋、料酒、精制油、胡椒粉、水360百科、姜、葱、红椒。

制作方法

　频帮　1. 小溪蟹洗净，用料酒、盐、胡椒粉、姜、葱等腌制5分钟。

　　2. 取不锈钢盆，放入面粉，加入鸡蛋、水、盐，调制成面糊，放入小溪蟹拌匀。

　　3. 锅起油要困非免哥营齐很集，放入沾过面糊的小溪蟹，煎至两面金黄后撒上红椒末和葱花即可。