干菜炒河虾

干菜炒河虾是以河虾、绍兴干菜为主要食材制成的一道美食。

• 中文名 干菜炒河虾
• 主要原料 河虾，绍兴干菜
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 冰箱

食材

　　主料:河虾、绍兴干菜

　　调料:盐、鸡精、料酒、精制油、葱段、蒜末

制作方法

　　1. 河虾洗净，剪去须脚，入油锅略炸。

　　2. 原锅留少许油，下蒜末和干菜煸炒后，放入河虾，加入盐、料酒、鸡精翻炒半分钟，撒上葱段装盘即可。

干菜炒河虾