
圆白菜炒鸡胗是一道美味炒菜,所用材料为圆白菜、鸡胗、干辣椒等。
- 中文名称 圆白菜炒鸡胗
- 分类 家常菜
- 口味 香辣
- 主要食材 :圆白菜、鸡胗、干辣椒、姜片
制作材料
材料:圆白菜、鸡胗、干辣椒、姜片
调料:料酒、盐、鸡精
做法
(1)将圆白菜撕成小块洗净捞出,待用。
(2)将鸡胗洗净捞出,放在案板上切成片,待用。
(3)将干辣椒放在火案板上切开,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入干辣椒、姜片爆香,
(5)随程伯活河这后,下入鸡胗,加点料酒翻炒至变色盛出。
(6)另锅倒油烧热来自,下入圆白菜翻炒一下。
(7)接着,加一些水翻炒至圆白菜断生。
(8)然后,360百科合入鸡胗翻炒一下。
(9)最后,加点盐、鸡最孔万般陈异线光城精调味炒匀,即可乙井预染差距服克氧扬。