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荷兰豆榨菜炒鸡蛋

荷兰豆榨菜炒鸡蛋是一道菜品,主料是鸡蛋。 

  • 中文名 荷兰豆榨菜炒鸡蛋
  • 主要食材 荷兰豆,榨菜,鸡蛋
  • 分类 美食
  • 调料 料酒、鸡精

制作材料

  材料:荷兰豆、榨菜、鸡蛋

  调料:料酒、鸡精

做法

  (1)将榨菜拆开包装倒入碗中,待用。

  (2)将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。

  (3)将荷兰豆摘洗干净捞出,用剪刀剪开,待用。

来自  (4)随后,将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起,用凉水过凉,捞出待用。

  (5)烧锅倒油烧热,下360百科入蛋液翻炒成块。

  (6)接着,合入榨菜翻炒一下。

  (7)然后,合入荷兰豆翻炒一下

  (8)最后,加点鸡精炒匀,即可。

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