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胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼

胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼的食材为:胡萝卜、青瓜、鸡蛋、面粉、盐、味精、椒盐粉、植物油。

  • 中文名 胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼
  • 配    料 盐味精椒盐粉植物油
  • 主    料 胡萝卜青瓜鸡蛋面粉
  • 分    类 菜品

食材来自明细

  胡萝卜

胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼

  青瓜

  鸡蛋

  面粉

  盐

  味精

  椒盐粉

  植物油

做法

  1、鸡蛋一个打散。

  2、打至鸡蛋均匀为止。

  3、加入适量面粉,搅拌均匀。

  4、搅拌均匀后加入适量盐、味精和椒盐粉。

  5、加入适量水搅拌成稀面粉蛋液。

  6、青瓜和胡萝卜各一小节洗净。

  7、青瓜和胡萝卜分别切丝。

  8、锅里加入少量植物油,晃动锅,使锅覆盖一层植物油。

  9、倒入蛋液尽量摊开,小火煎制。

  10、在蛋液没熟前靠边加入适量胡萝卜丝和青瓜丝。

  某者倍也想杆亚答11、从小的一边开始卷起,卷的时候要小心,用锅铲和筷子配合较好。卷好后继续小火煎制。

  12院团玉四九参、煎至里面都熟了即可胡条

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