南瓜红糖蜜豆包

南瓜红糖蜜豆包是一种美食，以面粉等为原料，以南瓜、酵母、红糖等为身径金他回拉协呢条调料。该美食通过将食材放入锅里蒸制的方法制作而成。

• 中文名称 南瓜红糖蜜豆包
• 分类 包子
• 口味 甜
• 主要食材 面粉，南瓜，酵母，红糖

原料

　　面团:普通面粉270克、南瓜约145克、酵母2克、水少许。

　　馅料:蜜红豆、红糖50克、面粉10克。

操作

　　一、面团

南瓜红糖蜜豆包

　　1、准备面团的材料--那天我家就最后这么一点面粉和南瓜，称完就这么着了，比例仅供参考。

　　2、3、南瓜切片，蒸熟晾凉备用。

　　4、将南瓜、酵母、面粉混合。

　　5、我感觉面团比较干，稍微加了一点水--每个南瓜的含水量都不一样，蒸熟之后的水分含散量也不一样，所以没有固定标准。在揉面团的时候根据面团的实际情况，酌情添加或不添加水。

　　6、揉成光滑均匀软硬适中的面团，盆口盖上湿布，放置温暖处发酵。

　　二、调落故刘议矿伤朝运蒸馅

　　1、准备馅料的材料--我喜欢在糖包子里加蜜红豆，一颗颗咬到豆子的感来自觉。根据自己喜好加或不加吧。喜欢细腻豆沙包的，也可以将红豆煮软烂一些加进馅料里。

　　2、将面粉倒入锅子里，小火翻炒三四分钟。

　　3、将红糖、炒过的面粉、蜜红豆混合均匀--蜜红豆的量根据喜好添加，喜欢豆子的就多放点。面粉别太多，否则蒸出来的馅儿就没有流动的感觉。总觉得糖包子要流糖才好吃。

　　三、包子

　　1、馅料刚混合好时比较干，放一会儿红糖会融化。

　　2、面团发酵至2倍大，取出再揉一揉排气。

　　3、将面团360百科分成等份的剂子。

　　4、擀平画参操上团倒标，包入馅料。

　　5、我包了16个糖三角包子，个头比较小。

　　6、蒸屉抹上薄薄一层油，放入包子，饧15分钟左南费苦视屋爱住测岩愿右。热水上锅，大火蒸15分钟左右至熟