绿茶酱汁面

绿茶酱汁面是一道美食，主要制作材料有面条 猪肉、竹笋、木耳、红萝卜等。

• 中文名称 绿茶酱汁面
• 主要食材 面条，绿茶粉
• 分类 主食
• 配料 猪肉、竹笋、木耳、红萝卜等

材料

　　面条来自250克、绿茶粉1/2小匙、松子粉1小匙、橄榄油1大匙、油1大匙、盐1小匙、章鱼(或虾360百科仁)、猪肉、新鲜竹笋、黑木耳、洋菇、红萝卜、豆荚各数片。

绿们报茶酱汁面

做法

　　1倍却汽.猪肉、竹笋、章鱼、木耳、洋菇、红萝卜等配料，均洗净切薄片。

　　2.用3杯滚水加1大匙油(或高汤)，先将肉片及笋片、红萝卜片放入烫煮至将熟。再加入其他配料，并加少许盐，一起煮至熟。

　　3.面煮熟，放入盘内，趁热将做法2淋在面上。

　　4.绿茶粉先与松子粉稍混合，再加入橄榄油，用筷子搅匀，即成"酱汁"。

　　5.酱汁先装入透明塑料袋内。袋角剪一小洞，将酱汁挤在面上的配料上面。食用时将所有材料拌匀即成。