
培根南瓜酱炬饭是一种美食,材料有南瓜酱、白饭、南瓜酱、培根、青椒、盐、黑胡椒粉、马苏里拉奶酪重考止说五洲工委。
- 中文名称 培根南瓜酱炬饭
- 主要食材 南瓜,洋葱
- 辅料 雀巢淡奶油
- 制作方法 煮、烤
原料
南瓜酱原料:南瓜250克、洋葱50克、雀巢淡奶油40克(或黄油4来自0克)、盐1/4茶勺,黑胡椒粉1/8茶勺,高汤(或白水)250ml
焗饭原料:白饭250克、南瓜酱360克(上面做好的全部南瓜酱)、培根3片、青椒1根、盐和黑胡椒粉适量,马苏里拉奶酪50克。

做法
南瓜酱做法:
1、将约250克南瓜洗净去皮切小丁,50克洋葱洗净小丁
2、锅内放入2勺橄榄油烧热,放入洋葱丁爆香,放入南瓜炒香,加入250企子兰克高汤(或白水),加入1/4茶勺盐和1/8茶勺黑胡椒稳宣仅湖工设厂纪齐粉,将南瓜煮至软烂,水份尽量收干。
360百科 3、煮到南瓜软烂,用勺子轻轻碾碎部分南瓜,形成粘稠的瓜酱,不过一定要留一部分南瓜颗粒才好。
4、最后加入雀巢淡奶油,搅拌均匀,关火。
焗饭做法:
1、培根切小片,青椒洗净切小丁
2、锅中放少许油烧创职务胞剂粒乐未秋热,爆香培根,加入青椒丁炒至软熟
3、加入米饭翻炒均匀,加入刚刚做好的全部南瓜酱、根据个人的口味再加入适量盐和黑胡椒粉,炒匀,关火。
4、盛入烤器,撒上奶酪丝,放入烤生供套箱中层,200度,约满父异10分钟即可。