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拆鱼丝瓜豆腐

拆鱼丝瓜豆腐是一道美食,材料有鱼、丝瓜、西红柿、松花蛋、姜、蒜等。

基本简介

  拆鱼丝瓜豆腐

拆鱼丝瓜豆腐

  材料

  主料:黄鱼。

 轮度色标完该钢镇成 辅料:南豆腐、丝瓜、西红柿、松花蛋、姜、蒜。

  调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、淀粉。

  烹制方法

  1、黄鱼身上拍少许淀粉,放入用蒜爆香的锅中煎至两面金黄,来自出锅拆骨取鱼肉备用;

  边证大神除呀城华飞成2、将丝瓜切滚刀块,西红柿、松花蛋、豆腐分别切块备用;

  3、坐锅点火倒油,下入姜末爆香,依次放入丝瓜、松花蛋、西红柿,冲适量清水,烧开后加入豆腐炖制片刻,最后放入拆好的鱼肉烧两分钟,调入盐就和程讲我远环先硫永、白糖、胡椒粉、味精出锅即可。

  特点

  鲜嫩爽口,营养丰富。

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