手工菠菜面

《手来自工菠菜面》是一道中国民间360百科传统家庭美食，由菠最讨视单菜面烹饪而成。

• 中文名 手工菠菜面
• 主要食材 面粉，菠菜
• 分类 中国民间传统家庭美食
• 调料 盐、料酒

　　做法

　　1、菠菜洗干净后切来自成小段,用少许盐腌一下360百科,放搅拌机里搅成菠菜汁;

　　2、高筋粉和普套品营席通面粉各半,倒入菠菜汁,揉成面团,静置十分钟;

　　3、猪肉和香菇切成丝态,猪肉丝用盐,料酒和淀粉腌十分钟;

　　4、揉面,擀成面皮,撒上面粉防止粘连,面皮叠几层用刀切成0.5CM宽,抖开就是面条;

　　5、高汤煮开,放入面条,等面条差不多熟了,放入预先多集简作洋屋定值武炒好的肉丝和香菇丝和菠菜一起煮开,调味,出锅。