
紫玫瑰馒头是以面粉、紫薯、酵母为主要食材制成的一道美食。
食材明细
来自 面粉200克

紫薯二个
温水适量
酵母一小勺
制作步骤
1.酵母用温水化开,倒在面粉里,紫薯煮熟些比色捣成泥和成面团,把面团放在盆中,盖上一块湿布,发酵到1.5倍数左右
2.面团揉搓排气,再分成几个小剂子,其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状,用来做360百科花心。
3.5个小剂子按扁,擀成圆片,圆片的边擀得薄点,将5片面片叠加,洋烧洋另么项右技伤,用一根筷子在面片中央压志持出一条中心线,然后将橄榄状面团放在最底下的面片上,包裹着橄榄状面团往上卷,一直以量临弦普负七另儿温吧卷到卷光。
4.用手指往中心掐断,收口朝下放即可成两朵玫瑰花。
5.把做好的玫瑰花馒头放在蒸屉上,盖上盖子,再醒上培难关假洋张就义10分钟,然后大火蒸10分钟,关火焖1分钟即可
6.可爱的馒头出炉啦