御赐厨娘

《御赐厨娘》又名《神厨》是由吴小川导演，由林心如、达式常、邢岷山、程前、蒋宜函、刘卫华等主演的大型电视连续剧。

《御赐厨娘》把众多极来自具中国特色的美味佳肴搬到了荧屏之上，同时，还有浓烈、温馨的亲情片段，甜蜜、美好的爱情故事。

• 中文名称 御赐厨娘
• 其它译名 神厨
• 出品时间 1998年
• 出品公司 峨眉电影制片厂、五粮液影视公司
• 制片地区 中国

演职员表

演员表

角色	演员	备注
--	林心如	屋扬制混至率----
--	达式常	----
--	邢岷山	----
--	程前	过背损相鲜包素----

剧情介绍

　　在刚钢无问以专杀青的《御赐厨娘》里面，林心如扮演一位神厨，和其他厨师不一样的是，林心如扮演的厨神不但厨艺高超，而且美艳动人，在各路比赛中，一直所向披靡，被皇上御赐与"神厨"的称号。

　　身怀绝技的刘善东从西域归来，要赶回老家探望病父，误入皇家猎苑被抓。眼看人头落地，但善才最终以诚心和高超武艺赢得当朝天子康熙皇帝的宠爱。无心贪恋富贵的善才归心似箭，一片孝心终于感动康熙，恩准段临笔稳之点本备病回乡探望病危的父亲。善东在杭州辗转数日，也未打听到师伯半点消息，眼看盘缠用尽，只得进了红芸(林心如 饰)兄妹开的"酿味居"暂且安身，一时间"来自酿味居"名噪杭州。就这样红芸对善才渐生爱意。钦差大轮放谁确著煤臣朗多隆来杭州巡察，被善东一桌"新宝套碗"让钦差不敢小觑。360百科船宴上自创"西湖十景"，善东无意看到钦差与洪门帮主有暗中交易，朱三侍女紫燕也暗暗喜欢上了善东。为杀人灭口，钦差设计诱使善才做"前明席宴"并借口善才蓄意谋反将其关入大牢。张云龙也被杀，"酿味居"化为焦土，红芸作为秀女被强征入宫，朗公子买通狱卒欲置善才性命。独眼老人率人救善东与绿林大盗寿名彰，在狱中与一蒙面侠客大打出手，斯打中方知虽紫燕来救善东。善东执意找钟正申冤并救红芸。在他们开怀畅饮之际，众人被胡十三迷魂香药倒，胡要取善东性命，独眼老人扶摸着另一把飞鸾刀缓缓道出善才身世，闻者无不涕零。面对苦苦寻觅的师伯、面对自己的生身父亲、面对死亡，善东肝胆欲裂、五内俱轰……善东一行人平安到达京城，不巧，钟正又随康熙微服私访。善东急成哑巴。在师伯帮助下，众人开堂谋生，师徒二人珠联璧合，誉满京师。真超振终钟正归为，善东终超显轴吸代经切预皇批于开口说话。康熙下诏赦免善东和寿名彰，并御笔亲赐"酿味居"，并答应赐还红芸……

主演介绍

　　林心如出生于台湾省的一个中等小康之家。她爸爸是个生意人，从事投资行业，妈妈则是典型的台湾家庭主妇。心如在家排行老大来自，下面还有两个弟弟。或许是因为家里只有她一个女儿，所以从小到大父母并没有给她很大的压力。只是在她刚入行要做广告模特时，给予了反对。

　　学生时360百科代的林心如性格有些内向，一直是父母和老师眼中的乖女儿、乖学生。高二那年，一次意外的巧合让她被星探发现细它解非广察但互儿成为广告模特。但是由于当时她只有17岁，涉世未针创加情倍深，所以父母并不赞成黑诗取足她进入这一行。林心如说她记得当初为了有时间接拍第一个广告，自己还和原来的经纪人联合编故事向学校请假，少植唱力兴二菜探认结果没想到最后还是穿龙研绍帮了，拍完广告刚回到家就被母亲打了一巴掌。不过，或许命中注定她就该进这一行，从高三力春材配阶货赵关烧毕业拍电影开始，林心如正式踏上了演艺之路。

　　1998年因出演电视剧《还珠格格》中紫薇格院输美到损解挥格一角一飞冲天，成为当红的偶补们像艺人，在台湾一下窜红讨变称施河想攻到一线女星地位，在中国大陆和中国香港也人气颇旺。成名后林心如的演艺事业向多方向发展，包括接拍影视，电影，发售唱片，为多种商品作广告代言。

幕后故事

　　从未在电视剧里面表演是厨艺的林心如在接演电视剧《御赐厨娘》后表示，她私下其实也有学习厨艺，虽然平时不才常做菜，但是偶尔也会下厨做点有趣的取曲这音生严轻甚小点。至于周星弛导演的《食神》，林心如说："星爷单具住随谓矛是个鬼才，我只是以他为目标慢慢前进，并且希望由这部电视剧能够学到一些做菜的技艺，搞不好可以学到一点星爷的精髓"。说到自己演的角色，怕不怕和莫文蔚做比较？林心如说："哈哈，我在剧中完 全不是莫文蔚的造型，再怎么说我上妆后大概也不会比她丑到那里去吧。"

《御赐厨娘》电视剧截图

　　私下也非常真性情的林心如表示，她本人其实还很爱美的，随身都带着镜子。所幸的是在《御赐厨娘》里面不用和莫文蔚一你样要扮演丑角。"只好在演戏上做比较了，观众应该也会喜欢这样的厨娘的。"不过除了厨艺，她也还和剧中的前辈们讨教一些厨师经常表现的粗鲁和带有些江湖味的动作，现 在志罪校轴工补起洋下戏之后，还是无法脱离剧中的音充具用读席木的角色，搞得助理时时都在她下戏后提醒她回复原本的贤淑女人本色。

　　这是一部老片，同时期因为《还珠格格》的缘故，这部片子才没太多的关注。本片编者认为堪称饮食文化的一部经典，虽表现手法上有些不写实显字会赵亮，但是观赏性大大增加。

分集剧情

第1集

　　热河古道，康熙率众阿哥木兰秋猎。 年轻英俊的庖厨刘善东接哥解西域学艺归来，途中救下风尘女子萍儿，并与机灵鬼鱼鳅、关东飞盗陈福、李聪患有难相识。陈福、李聪盗马招至清兵围捕，连累刘、鱼两人。四人在马后被拖得奄奄一息，弃之荒野，即将葬身狼腹之际，独眼老人现身相救。他盯着善东那把异轻直收管委形刀百感交集，即冲亲做问罗悄然离去。四人饥不择食闯入木兰禁苑。鱼鳅误盗十九阿哥的猎鹿，善东初试身手，刀锋过处，骨架整个剔出，而鹿体却完好如初。众好汉方知他身怀绝技，正要饱餐一番，却不知大祸临头。

第2集

　　十九阿哥欲将四人开刀问斩，但康熙却有心见识一下，是何人如此胆大包天，敢龙口夺食。众好汉在康熙面前大显身手，陈福使出套马绝活，李聪一展飞石神技，善东一百二十道菜的"全羊席"一鸣惊人，数丈之外将面团削成满天飞雪，并使面片不偏不倚飘进三个鼎炉和各人暖锅之中。众人目瞪口呆。康熙龙颜大悦，将陈、李赐与小阿哥弼马，善东、鱼鳅则留作御厨。善东空中包饺子招数深得两位姑娘青睐，却受到众御厨的刁难、排挤。善东思父心切，这一切均被独眼老人看在眼里。萍儿在客栈里焦急万分地等待。

第3集

　　刚篡位的漠北土克图族首领拥兵自重，率众要求敕封。康熙令御厨做一道西域大菜以挫其骄忘。善东经高人暗中点拔，心有灵犀。大帐内，康熙赐令"傅膳"，一道西域大菜"烤全驼"正宗地道，气势恢宏，大振天朝国威，令土克图族人叹服大清国藏龙卧虎，俯首称臣。善东收鱼鳅为徒经康熙恩准回家。病入膏肓的父亲向他传受厨艺绝学--飞鸾刀法，嘱其立刻去杭州见师伯何适宜，找到另一把飞鸾刀。临终前老人坦言自已并非善东生父，话未说完便撒手西去。

第4集

　　分飞鸾刀雌雄两把，两把合用可使厨艺达到出神入化。含泪埋掉父亲，善东三人匆匆赶到杭州，无奈师伯查万无踪迹。迫于生计，师徒俩到各家酒楼自荐均被拒之门外，几经周折，"酿香居"老板醉厨张云龙和妹妹红娘热心向厨帮举荐，才得以立足。萍儿挡掉玉佩资助善东，花花公子郎亦才觉得萍儿面熟，一双色眼若有所思。

第5集

　　入帮会上，面对各位厨帮执事，善东从容不近迫、对答如流。当场拉出空心面条，一根面不多不少正好盛满一碗，众人大开眼界。钱贯认准善东是棵摇钱树，欲留他在"望海楼"主厨。善东知恩图报，执意在"酿香居"掌勺。不想却伤了厨帮老大钱贯的面子，从此埋下祸根。"酿香居"红火起来，灾祸却接踪而至。善东被人黑打、地痞到店里砸抢，情急中善东神刀剃去恶汉胡须，在其裸背剁肉馅而毫发无损，钱贯难以置信。郎公子托人说媒，红娘心另有所系。萍儿郎府遭遇当年逼已为娼的仇人，自投罗网不可自拔。

第6集

　　郎公子提亲不成，认定善东横刀夺爱，遂派人砸毁"酿香居"。酒店一片狼藉，神秘人暗助纹银百两，众人欲重起炉台。这时，风流墨客、"江南四友"之一的令狐豪突然来访，酿香居的气氛再次紧张起来。

第7集

　　无锅无灶，善东运气发功手撑煎鱼，勺炒黄豆，令狐豪大饱眼福、口福。断指戒赌的李仁禄无钱给老母看病，郎公子小恩小惠收买他去"酿香居"拜师卧底，扮成江湖郎中的独眼老人以药方暗示善东"别招徒弟"。 李仁禄在店外跪求两天两夜，终于昏倒在滂沱大雨中。忠厚的善东动了恻隐之心。

第8集

　　善东收李为徒，"酿香居"重新开张。各厨帮前来贺喜，钱贯也上门"捧场"。善东殷勤献艺，不料，做出的菜非咸既苦，食客们拂袖而去，郎、钱等人幸灾乐祸。善东尝着新买的酱油，大惑不解。 灵鹫山寨，绿林大盗寿名彰想起几天前劫银被抢、胡须被剃，怒火中烧，发誓要找到报仇人。

第9集

　　"酿香居"门口罗雀令狐豪侠肝义胆，邀"江南四友"聚宴"酿香居"，是成心抬善一把。善东精心烹制佳肴。李仁禄暗中使坏，东坡肘子烧糊，善东急中生智为四人各做一道形神兼备的家乡名菜，"江南四友"赞不绝口。杭州到处传诵善东菜刀剃须的神技，寿名彰误认他是劫银之人。双方交手，独眼老人赶来澄清是非，寿尽释前嫌，倾囊相助。 红娘一往情深，善东却浑然不觉。

第10集

　　李母病危，钱贯大骂李仁禄无能。善东探视李母，为其号脉抓药，等候左右。天子布衣朋友钟正巡视杭州，一身微服受到冷落。气宇轩昂的洪门总舵主朱三及保镖胡十三却被黄知府前呼后拥到"望海楼"。朱三百般戏弄昏官、打翻宴席后飘然而去。钟正被"江南四友"接走。为陪罪，知府宴请钟正，钟正点"一席三白"，"望海楼"一下傻了眼。

第11集

　　郎公子借刀杀人，将饭差派给"酿香居"。善东茫然无措，鱼鳅拜谒独眼老人得到启示。"一席三白"做成，钟正拍案叫绝，感叹善东天赋过人智破文人游戏。朱三欲笼络善东入洪门遭婉拒，心生恨意，欲除之而后快。

第12集

　　眼看"酿香居"生意一天红似一天。钱贯寝食难安，煽动厨帮欲轰走善东，萍儿扮作书生报信。善东尽平生所学，道出各派渊源，白布蒙眼而能识菜辩味、凭火候刀功，技压群芳。各帮执事心服口服。钟正、令狐豪等人看得乐而忘返

第13集

　　"酿香居"、"望海楼"盛情邀请钟正，钟正提议两家同时当街摆宴，善东一气呵成"五代名菜"；张东官做出"全鱼席"。鱼鳅空中接菜、上菜更是锦上添花。两家虽各有千秋，但厨艺已分伯仲。挥毫泼墨之际，钟正与江南四友赞叹善东"勺里乾坤大，釜中五代长"。郎、钱二人嫉恨万分，定计关帝庙两家切磋厨艺时何机加以陷害。朱三也想趁此机会除掉钟正。

第14集

　　李仁禄良心发现，向刘道出真情。本无心争强的善东决意在关帝庙挫穿钱贯阴谋。胡十三有意透露寿名彰欲下山劫取贡礼，独眼老人赶去报信，官兵跟踪而至，灵鹫山被围得水泄不通。关帝庙会上钟正、知府、"江南四友"端坐评判桌上。"望江楼"洗、切、炒、蒸、烧，忙得不可开交，"醉香居"那边却毫无动静。刘善东葫芦里究竟卖的是什么药。

第15集

　　张东官功夫不弱，肉片切得薄如蝉翼，"千张肉，东官盅……"家传四菜更是博得一片喝彩。待"望江楼"菜都上齐，善东才胸有成竹地运刀如飞，六口锅同时烹制，各种厨具、调料玩忽掌上。见李仁禄无动于衷，易容的朱三施轻功亲自上陈。善东既要摆脱朱三纠缠，又要巧妙阻挡暗器、毒药，且不误烹调。众人看得如痴如醉，"神厨"美称不胫而走。令狐豪拔剑相助，朱三落荒而逃。