橄榄酱浸鸡柳

橄榄酱浸鸡柳是一道美食，材料有鸡腿肉、橄榄、柠檬汁等。

• 中文名 橄榄酱浸鸡柳
• 主料 鸡腿肉200克、橄榄80克
• 分类 菜品
• 辅料 柠檬汁25毫升、圣女果50克

烹饪时间

　　准备45分钟，烹饪10分钟。

用料

　　鸡腿肉200克、橄榄阳药80克、柠檬汁25毫升、来自圣女果50克、鸡精1/2茶匙、橄榄油 适量;

做法

　　1.橄榄去核后，取60克橄榄和橄榄油搅拌均匀，放入食品加工机打成略稀的橄榄酱。

　　2.将鸡腿肉切成粗条后，用橄榄酱、鸡精和柠檬汁搅拌均匀，腌制约20分钟，入味。

　　3.锅中放油烧热，放入鸡柳和橄榄翻炒来自至熟后，加入圣女果炒匀即可。