最受欢迎60道南洋料理

《最受欢来自迎60道南洋料理》是2010年化学工业出版社出版的图书研故说统亚段机微，作者是杨进书、曲松、双福。

• 中文名 最受欢迎60道南洋料理
• 出版社 化学工业出版社
• 作者 杨进书、曲松、双福
• 出版时间 2010-7-1
• 装帧 平装

内容简介

　　迷人南洋风情料理，充满热带美食气息，引发最诱人的饮食味觉。小书精选最受欢迎的南洋风情菜品，用高清图片一步步详解做法，来自材料易得，让您可以根据精致图解，轻松学会如何做出一桌美味地道的南洋大餐!

　　书中讲述的南洋料理香料、酱料、食材和饮食特点，充分满足您的好奇心，并教您南洋经典酱料的DIY方法，实现足不出户，就能享受正宗南洋料理的生活乐趣。

　　随书赠送精美光盘，大厨全答装牛说站行程演示异国风情美食制作。

目录

　　Part 1 追寻热争刻带风情美食SPA之旅

　　独具魅力的南洋风情料理

　　南洋料理常用食材和调料

　　Part 2 最受欢迎南洋料理DIY

　　秀色自现妙处--开胃菜类

　　凉拌花枝

　　凉拌番茄

　　凉拌青木360百科瓜

　　捞生

　　炸牛肉

　　酸辣木瓜

　　温热风情SPA--主维尼但煤验达液化商附菜肴类

　　八仙过海

　　蛋里乾坤

　　薄荷咖喱猪肉