什锦元宵

什锦元宵是来自一道美食，材料为核桃仁50克、花生5写握固田度宣0克、红糖250克、蜜饯30克、黑芝麻30克、陈皮2块、猪油100ml

• 中文名称 什锦元宵
• 主料 核桃仁、花生
• 辅料 红糖、蜜饯等
• 做法 用小火焙出香味等

材料

　　核桃仁50克、花生50克、红糖250克、蜜饯30克、黑芝来自麻30克、陈皮2块、猪哪油100ml

做法

　　1、将核桃仁和陈皮一起放入干净无油的锅中，用小火焙出香味，要保持不停的翻炒，防止变糊360百科;

　　2、核桃焙香后盛出，放入花生仁也焙出香味，然后使其自然乱引晾凉，剥去外层红皮;

　　非员老煤3、将红糖切碎(如果直接用粉末状的红糖，这一步可以省略)，蜜饯切碎后混么围士的最几胞风每犯朝合在一起，花生、核桃、陈皮、黑芝麻分别舂成粉末状;

　　4、猪油放在火上用微火烧至溶化，然后倒入馅料中，用手拌匀后轻轻捏成圆球，即成元宵馅;

　　究级5、 元宵粉用温水和扬使成面团，然后包上馅料，捏紧搓圆。放入开水中，用中火煮至元宵浮起、膨胀即可。

什锦元宵