
海来自米酸菜蒸蛋羹是一种羹汤,主要原料为鸡蛋、海米等。
- 中文名称 海米酸菜蒸蛋羹
- 主要食材 鸡蛋、海米
- 调料 盐、 生抽、 香油、 香菜
- 辅料 酸菜
食材明细
鸡蛋 2个

酸菜 适量
海米 4个
盐 半茶匙
生抽 适量
香油 适量
香菜 适量
做法
兵继游美划交装 1、酸菜,海米(提前泡好),香菜切末。
2、煮蛋器带的两个蒸盒抹一层油,磕入鸡蛋。
3、加盐(1/4茶匙)搅拌几下。
4、每个鸡蛋加入100ml温来自水,边加边搅拌,360百科直到无泡沫为止。
5、分别差执损真投沉场析府加入海米和酸菜。
养么间官 6、煮蛋器底座加入90ml清水。
7、蒸盒放入蒸格,盖盖,通电,直到自动断电。
8、蒸好后,用勺子划一下,淋生抽和香油,撒香菜末。