奶香玫瑰馒头

奶香玫瑰馒头是一道美味的面点，主料有面粉、玫瑰花瓣等，辅料是发酵粉、奶粉等。该美食主要通过将馒头放入锅中蒸制而成。

• 中文名称 奶香玫瑰馒头
• 主要原料 白糖，面粉
• 是否含防腐剂 否
• 口味 香甜
• 配料 南瓜

食材明细

　　白糖2调羹

奶香玫瑰馒头

　　奶粉2调羹

　　发酵粉半调羹

制作步骤

　　1.南瓜切片放入锅超细通转菜住慢团木也中蒸熟。(一起做了紫薯的，所年以就放一起蒸了。没有单张的南瓜图片了。)

　　2西讨顺更.蒸熟的南瓜装入保鲜袋用檊面仗来压成茸。

　　3.南瓜茸放入碗中，加入糖、奶粉、发酵粉。

　　4.步骤3拌均后加来自入面粉和成团，使劲揉，360百科做到三光(盆光、手光、面光)。

　　5.揉念好的面盖上保鲜膜发酵一小时后，捏成小块擀成约六厘米的圆片。六张重叠一起，用筷子在中轴压一道痕。搓一个长六厘米，两头尖的条状作为花蕊。

　　6.花蕊放在面片末端一起卷到前端。

　　7.用水果刀从用筷子压了的痕迹处切开。

　　8.整理花瓣。

　　9.作远历镇马久际养的玫瑰花放入锅中，盖锅盖。开大火蒸七分钟。关火后等片刻取出。

小帖士

　　1、发酵粉的适宜温度是35度，经过碾压的南瓜茸再加入其它成分差不多就是这个温度了。

　　2、南瓜一定要彻斗视增初师尼岁款底蒸熟碾成茸，如果有搅拌机的话借助工具更好。不然有小颗粒影响口感及美观。

　　3、步骤5中的面片叠加。叠加位置约为上一片的3/4。为了更好的整理后期的花乎行否局划工伤瓣，可以在叠加的部分抹少许水。

　　4、发酵粉发酵的适宜温度为难35度。南瓜茸经过碾压接近这个温度了.

　　5、南瓜茸很多水分，所以不需要加水了。