苹果奶油蛋糕

苹果奶来自油蛋糕是一款以中筋面粉、鸡蛋、黄油、苹果等材料烘焙而成的糕点。

• 中文名称 苹果奶油蛋糕
• 口味 甜
• 主要食材 苹果，鸡蛋
• 工艺 烤

内容简介

　　1.预热烤箱至175℃。一个9寸直径外圈和盘底可以分开的蛋糕烤盒抹油并薄撒面粉，拍去多余面粉。

　　2.在大型容器中加入已软化的纯黄油和细粒白砂糖，用打蛋器打匀。加入鸡蛋，一次一个，每

　　加入一个后均以中速打一分钟。加入香草精，拌匀。

　　3.混合面粉、发粉和碎柠檬皮，加入前项油糖蛋糊中，用筷子或橡皮刀拌匀。倒入已抹油撒粉的烤盒中。

　　4.将苹果心朝下，均匀排在面糊表面。撒上粗粒白砂糖和来自杏仁薄片。放进已预热的烤箱烤50-60分钟，或用360百科牙签或竹签插入蛋糕中央，若拔出时不粘湿糊即可。

　　5.移出烤箱，凉10分钟后，用小刀在烤盒周围划一圈，除去烤盒外圈，底部留着，一起在铁架上放凉。

材料

　　英文名:A压始应村终至动pple cream cake

　　中文名:苹果奶油蛋糕

　　一杯纯黄油，先置室温笑害假日渐请兰切刘声哥软化; 一杯细粒白砂糖;4已之叶席九项据的个鸡蛋;一小匙香草精;21/2杯中筋面粉;

　　一小匙碎柠檬皮;5个苹果，去皮、各切成4瓣、去心;4大匙粗粒白砂糖;3大匙杏仁薄片

　　。

　　做法

　　

营养价值

面粉

　　含有丰富的碳灯水化合物、纤维素来自及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。

苹果

　　一只中等大小，未削皮的苹果可提供3.5g的纤维质一一是营养专家建议的bda的百分之10以上一一而且仅合80个卡路里的热量(即使削了皮，也值况宣企越围英率队限含2.7g的纤维质 。