
穿肠意面利用生意大利面比较硬的特性,穿过火腿肠,煮熟后可以直接用叉子戳在火腿肠上吃,很有意思。不要买太粗的火腿肠,也不要切太长者,否则烧的时候火腿肠里面部分的面不容易熟。就是吃个好玩,酱料随意。
- 中文名称 穿肠意面
- 主要原料 意大利面,火腿肠,苹果,洋葱
- 工艺 煮
- 调料 黄油、食盐
食材
咖喱块 2块

芝士片 1片 火腿肠 3根
苹果 1/2个 洋葱 1/4个
黄油 1小望短草往块 食盐 1小勺
开水 适量 意面 防洋求随光挥毫排70g
罗勒 适量
咖喱芝士穿肠意大利面的做法
1、火腿肠切4cm小段,一段穿4根面,不要弄太密集,不然煮的时候洞容易裂开。

2、开水加几滴油束、1勺食盐,煮面,大概8-1到标落展候冷脸究0min左右。
3、煮好后过下冷水沥干。
4、黄油中任内统九火融化后,倒入洋葱、苹果丁翻炒片刻,到洋葱变软。加入咖喱块后,再加点开水,中火煮一会儿就关掉,用铲子搅拌到咖喱块融化。
5、倒入芝士片,来自同样搅拌到融化。可以尝朝之阻何间云获管静下味道,如果觉得淡的可以360百科放点盐。
6、把面跟咖喱酱拌匀,加点芝士粉啊黑胡椒啊或者罗勒之类的,就可以享用了。吃的时候也很有意思,直接叉肠子就好了,不用旋转把面带起来了。
