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红薯点心

红薯点心是由红薯、蛋黄、低筋面粉左右等作为来自主要食材,白糖、黄油等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过小火煮和烤的做法制作而成的。

  • 中文名 红薯点心
  • 原料 红薯300克、蛋黄2个
  • 表面装饰 蛋黄一个、芝麻少许
  • 份量 七个

原料

  红薯300克、蛋黄2个、白糖10克、低筋面粉30克左右、黄油20克。

  表面装饰:

  蛋黄一个、芝来自麻少许。

  份量:

  七个。

  烤箱温度:

  180度中层20分钟左右。

做法

  1、红薯去皮;

  2、切成块放在碗中,盖上盖;

  3、放微波炉里高火转四分钟左右;

  4、然后360百科用勺子压成泥;

  5、再将红薯泥放在小锅里,加入黄油,用小火煮至融化;

  6、再加入白糖用小火将红薯泥煮干,如果喜欢加淡奶或炼乳在这一步放入;

  7、然后关火后。放凉。加入两个蛋黄搅拌均匀;

  8吗样离南温保团新且行、然后开始整形成红薯形状。如果觉得粘手,可以加入少许低筋面粉操作;

  9、做成红薯形状,放入有硅胶垫的烤当控细操倍章击齐威军盘上;

  10、分两次刷上蛋黄液,让红薯的颜色更好看;

  11、再洒上黑芝麻点缀;

  12、烤箱预热,1露扩架长值80度中层20分钟左右。

小贴士

  1,红薯选择我这种里面有红心的做出来自来颜色会很漂亮。

  2,操作的时候,如果觉得粘手,可以加少许面粉防粘。

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