老鸭笋尖枸杞汤

老鸭笋尖枸杞汤是一款家常类汤品，制作原料主要有老鸭、笋尖、枸杞等。

• 中文名 老鸭笋尖枸杞汤
• 主要原料 老鸭，枸杞
• 辅    料 盐
• 主要食用功效 强身健体、清理肠胃

基本简介

　　材料:老鸭1只(约750克来自)，笋尖150克，枸杞少许。做法:将老鸭除内脏后洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分360百科钟，将水沥干。笋尖用水泡软后洗净，掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2 000毫升，大火煲滚转小火慢煲4小时左右，起锅加盐为力顶补脸基察溶理洋调味。

老鸭笋尖枸杞汤

　　功效:此汤村迫素可强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化载量和缓解便秘等作用茶顾河输写批极改乙。

　　提示:脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者不宜食用本汤。

　　中医认为，冬季不但要贮存体力为来年的"春生夏长"做准备，又要有足够的能量抗寒御病。冬季最宜饮用温暖的汤水，尤其是女人，经己限快外首总之犯认材孔常喝汤更能起到养生、美容的作用。