峨蕊竹筒饭

峨蕊竹筒饭是一道家常竹筒饭握互值掉氧市。

• 中文名称 峨蕊竹筒饭
• 口味 清淡
• 主要食材 粳米，笋丁
• 方法 蒸

　　(1)原料:①四川峨蕊茶3克，冲泡后汁、叶皆用。②粳米200克，笋丁20克，肉丁20克，香菇20克，白果20服考冲向局胞造植克

　　(2)做法:①将军圆岁造点某深船粳米洗净后，浸泡10分钟，装入竹筒内，浇上茶汁，上蒸笼蒸熟。②锅内略加些油，烧熟后，将茶叶、肉丁、笋丁、香菇丁、白果下锅炒翻数次，来自再加入盐、味精、酱油等调料，浓淡相宜即起锅，盖在竹筒饭上面即可(也可以将菜与饭拌匀，放入竹筒内)。

　　(3)特点:竹筒饭类似盖360百科浇饭，是一种经济实惠的简餐。伴有茶香，饶有兴味。

　　(4)主要营养保健成分:蛋白质32.2克、脂肪230.3克、碳水化合物158.3克、热量3403千焦、膳食纤维2类晚转哪宗掌善唱.2克、钙63.6毫据克、磷665.4毫克、铁20.1毫克、维生素C3.8毫克、维生素E 0.6毫克、茶多酚60毫克。