茄汁鸡肉通心粉

茄汁鸡肉通心粉是用通心粉和茄汁作为主要材料，先将西红柿加入香醋、橄榄油、黑胡椒等熬来自制再加入煎好的鸡块，盛出后倒入通心粉上，再加些奶酪就制360百科成了。

所需食材

　　通心粉(其他各类意面均可)西红柿，洋葱，大蒜，九层塔/罗勒，鸡肉，黑胡椒，意大利来自香醋，橄榄油，食盐，奶酪

　　1、将3只小西红柿/一只大西红柿，半个洋葱切丁放入碗里，加些香醋，橄榄油，食盐，练曾做大蒜末，九层塔末(若没有也可不用，或用青椒代替)，搅拌码味半小时;

　　2、同时度跳口量厚作沿另一锅煎鸡肉丁，至金黄;

　　3紧、将1)中的码好味的西红柿等入锅，煮开后，用中小火慢慢熬，大约15分钟后放入煎好的鸡块，一块儿再用小火笃煮约10分钟，至入味;

　　4、与此同时宪针历妒充优风仅川凯补，煮通心粉，煮好后，盛出待用;(昨我俩用的是w360百科hole meal的，配合史先生呗:)

　　5、在熬好的西红柿酱汁中倒入擦好的奶酪，待其慢慢变浓稠后，关火;

　　6、酱汁浇在通心粉上，搅拌均匀后，可以再撒些奶酪，口味更加。

　　西红柿:健胃、消食积、生津止渴

　　鸡肉:温中、补精益髓、益气

　　洋葱:健胃、祛痰、利水

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