沙拉海鲜卷

沙拉海鲜卷是一道美食，主料其观题连位苗有虾仁，猪瘦肉，春卷皮。健康人食用能使精力旺盛，防病强身。

• 中文名 沙拉海鲜卷
• 主要食材 虾仁，猪瘦肉，春卷皮
• 益    处 使精力旺盛，防病强身
• 口    味 香酥

食材

　　虾仁 1/2斤

　　瘦来自猪肉 4两

　　荸荠 2两

　　凤梨 4片

　　春卷皮 15张

　　香菜 少许

　　沙拉酱 1小包

　　面粉 1/4杯

　　盐 1小匙

　　略向快事糖 1小匙

　　胡椒粉 1/2小匙

制作流程

　　(1)虾仁洗净拭干水份，以少许盐、胡椒粉腌10分钟

　　(2)猪肉切丁、荸荠切丝、凤梨切小块备用

　　(3)猪肉、虾仁分别川烫至熟，放凉备用

　　(4)香菜洗净，取叶子部份，面粉加1/4杯水调成面煳

　　(5)将猪肉、虾仁、荸荠、凤梨一起混合，加入调味料拌匀成馅

　　(6)取一张春卷皮，放入2大匙的馅，挤入少许沙拉酱卷起，并放入少许香菜叶，以面煳封口

　　(7)全数作好后，以七分热油炸至金黄360百科色后起锅排盘即可