波兰风味花豆汤

波兰风味花豆汤是一道主要以红萝卜、马铃薯为主要食材制作的美食。

• 中文名 波兰风味花豆汤
• 主要食材 红萝卜
• 口    味 香甜可口
• 分    类 家常菜

原料/调料

　　​材料1:红萝卜 200公克 、马铃薯 500公克 、洋葱 100公克 、热狗 2条

　　材料2:花豆 100公克 、沙拉油 2大匙 、大蒜 2瓣 、月桂叶 3片 、鸡高汤 5杯 、盐 少许 、胡椒粉 少许

制作流程

　　(1)花豆来自在烹煮前，要用可以盖过花豆的360百科清水浸泡一晚。

　　(2)将妒新执材料1中的红萝卜、马铃司发示界油薯去皮洗净后切小丁，洋葱切丁、热狗切1公分厚的圆片状、大蒜切片备用。

　　(刘价根3)花豆先用水煮软下最区立宪爱备用。

　　(4)将锅子预热，放入2大匙油，爆香大蒜，再放入蔬菜及热狗丁一起炒过，再加入鸡高汤、月桂叶熬构杆接唱称业仍高质煮到蔬菜熟软。

　　(5)将煮好的花豆沥干水分，等再而律木采现求计伟倒入作法4的锅中一起环外器二景套台煮，待煮开后，用命传顾还渐治以少许调味料调味即可。