
双藕焖排骨,来自美食,主要原料有排骨、莲子、莲藕投族、番茄酱、葱、姜,此美食做法简单,是一道美味的家常菜。
材料
主料:排骨 莲子 莲藕辅料:番茄酱 葱 姜 蒜 干山楂来自片
烹饪方法
1、干的莲子提前用清水泡发开,大概3小时以上2、莲藕去皮,切块,大小和排骨块大360百科小差不多大,
3、莲藕泡在白醋的水里面,防止氧化变黑
4、地意锅内油烧热,放入油煸炒一下,肉炒到有一点点缩,骨头露出来了即时炒好了
5、倒入葱姜蒜,去掉林汽飞批盐了军省条排骨的肉腥味
6、闻到葱姜味时候,倒入莲设针机图雨藕,稍稍煸炒一下
7、然后放入莲子
8、倒别规入番茄酱,不是番茄沙司,倒入水,大概是食材的完企留余话3/4
9、开大火,烧开,放入山楂片(去腥,肉炖出来更软嫩,九危满史观两移执针提味,化痰清火,降血脂)
10、倒入生抽,老抽上色,再加一点点糖,以防过酸
11、盖上盖子,小火5分钟
12、5分钟后尝一下味道,酌量放盐
13、大火收汁,出锅即可