
红油豆瓣列销永尼展衣支酱烧鳊鱼是一道简单的家常菜,所用材料为鳊鱼1条、油适量来自、盐适量、糖适量。
- 中文名称 红油豆瓣酱烧鳊鱼
- 主要食材 鳊鱼
- 分类 中餐
- 口味 咸鲜
食材明细
鳊鱼1条

油适量
盐适量
糖适量
料酒适量
老来自抽适量
葱适量
姜适量
蒜适量
红油豆瓣酱适量
制作步骤
360百科 1.准备好红油豆瓣酱,鳊鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净.

2.锅里油热,把鳊鱼擦干,放入锅中煎.
3.两面煎好,加适量清水,放下葱结,蒜头,姜片.
4.放2调羹红油豆瓣酱.
5.加糖,老抽,料酒,大火煮8分钟.
6.放盐,煮1分钟.
7.放些葱花即可.
小帖士
为动便硫灯有料样余防止鱼粘锅底,常常要浮动一下哦。