草莓奶酪夹心饼干

草来自莓奶酪夹心饼干是一种美味的甜品，亚评讲尽以低筋面粉等为原料，以黄油 、糖粉等为调料。该美食主要通360百科过烤箱烘焙的方法制作而成。

• 中文名称 草莓奶酪夹心饼干
• 主要食材 盐黄油，糖粉
• 口味 鲜嫩
• 辅料 低筋面粉,草莓奶酪

材料

　　有盐黄油80g,糖粉30g,全蛋液15g,鲜奶油15g,低筋面粉150g,草莓奶酪约100g

做法

　来自　1)软化的黄油用刮刀拌匀，然后加入糖粉初步拌匀;接着换打蛋器完全搅拌均匀。

　　2)分次加入全蛋液完全搅拌均匀。

　　3)分次加入鲜奶油完全搅拌均匀，拌好后成为鹅黄色的乳霜状。

　　4)将低筋面粉筛入上一步。

　　360百科5)用橡皮刮刀将乳霜状的黄油和低筋面粉碾压着拌，直到拌匀。

　　6)然后拿出面响团略整形，放入保鲜袋中，压扁一些，然后放入冷冻室约15分钟。

　　7)从冷冻室取出，在一个塑料案板上(别在台面上，否则你擀完拿不起来的)，上下扑今粉，小心将面团擀开;擀开后可以再冷冻5分钟，然后用波纹刀切割边长江约5cm的的方块，切割后不要马上移动方块，再冷冻5分钟后，面皮变硬，就很好将方块取下了。

丝富区担视材都弦层货　　8)将取消的方块放在烤盘内，让其回温变软，然后用叉子在方块上规则的扎大概6-9个眼;放入预热好的170度烤箱，烤约15分钟左右，表面出现较淡烘焙色即可出炉一鱼破取伤差举聚于。

　　9)出炉放凉后，用裱花袋将草莓奶酪挤在一片饼干上，然后覆盖未量上另一片饼干即可。

小贴士

　　如果用无盐黄油，请增加一点盐的用量。

　　奶酪来自的多少根据喜好自行添加。