虾皮炒茼蒿

虾皮炒茼蒿，是一道家常菜，制作原料主要有茼蒿、虾皮、葱、蒜等。

• 中文名称 虾皮炒茼蒿
• 主料 茼蒿虾皮
• 辅料 葱蒜
• 配料 油味精

食材明细

　　茼蒿

　　虾皮

　　葱

　　蒜

　　油

　　味精

制作步骤

1. 1.茼蒿洗净，来自切3厘米长的段。
2. 2.葱切葱花，蒜拍扁切碎末，虾皮备用碑享道。
3. 3.锅中放油，油热后放入巩厚宙战葱花臭榆束、虾皮霉堡爆香。
4. 4.放入茼蒿翻炒板酸鱼拿力定片否粒鸡雄乐达均匀，加入盐、味精调味。
5. 5.撒蒜末略炒出蒜香。
6. 6.最后再放点虾皮炒香即放几墓可。

小帖士

　　因为虾皮笑拘战颈本身是咸的，所以放盐时要少放点。