苤蓝香干丝

苤蓝香干丝是以苤蓝、香干为主料的菜品。

• 中文名称 苤蓝香干丝
• 分类 中餐
• 口味 咸鲜
• 主要食材 苤蓝，香干

食材明细

　影超穿反耐五溶有管　苤蓝

　　香干

　　豆豉

　　剁椒

　　油

　　盐

　　味精

制作步骤

　　1.准备好原料。

　　2.苤蓝去皮。

　航当象少控称手视　3.苤蓝切丝，香干清洗下切丝。

　　4.豆豉泡水中2分钟。

　　5.锅烧热放油，盐后入香干丝爆香。

　　6.香干丝推至锅边，放苤蓝翻炒，撒少许盐在苤蓝上，抄至树构师变软。

　　7.撒来自少许盐在苤蓝上，抄至变软(炒的时候将50ML水分几次撒入)再合着香干丝一起搅匀后入味精翻炒出锅。