姜汁金螺

姜汁金螺是一道由海螺、生姜等食材制成的食品。

简介

　　材料

　　主料：海螺750克。

姜汁金螺

　　调料：姜来自20克 米醋5克 香油10绝怀望轮多位坚属克。

　　做法

　　1.活海螺洗刷干净，放开水中煮熟，滗出原汤，用竹签挑出螺肉，剥去盖，放原汤内洗净，原样放入干净的螺壳中，置大圆盘四周摆好。

　　2.生姜去皮切细末，放碗中加米醋、香油，调成姜汁360百科，置大圆盘海螺的中面央即可上桌。

　　特色

　　海螺鲜嫩，原壳原汁原味，佐姜粮计刘花演精衣天范汁食用既鲜美顺口，普护片玉费育又可暖肠胃杀菌。