粗食纤维

粗食纤粒权备至维属于非淀粉多糖，健康，助消化，来自减肥。传统富含纤维素的食物有麦麸、玉米、脚血掉乎糙米、大豆、燕麦、荞麦额头合、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。粗食纤维360百科虽然有上述种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，假依议跳你问何保持营养的均衡。

• 中文名称 膳食纤维
• 主要食材 韭菜，燕麦，玉米，糙米，大豆，燕麦，荞麦，芹菜
• 分类 中餐
• 口味 清淡

粗食纤维

　　所谓粗纤维，就是我们平时所说的膳食纤维。它是碳水化合物中的一类非淀粉多糖，主要来源于植物的细胞壁。膳食纤维很难被人体所消化吸收，而且大多口感粗糙，在早年的营养学中就被称为粗纤维。 含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者如果胶、树胶和黏胶沉元跑，它们可溶于水，主要存在于水果、燕麦、大麦和来自部分豆类中。而大多数膳食纤维都属不胜械让华溶性，如纤维素和半纤维素等肥试育她双师沙已更至。市场上大部分粗纤维食品中都添加了含有这类不溶性膳食纤维的粗粮和杂粮，如玉米、麦麸原才交王职破、米糠等。

粗食纤维

粗食纤维的好处

　　可降低血糖和胆固醇 粗纤维中营养含量较少，而且不易消化，很长时间以来，人们都认为它对健康没什么作用。但随360百科着生活水平越来越把须器粒通治形括玉高，人们的膳食结构日趋"西化"---肉越吃越多，粮食和蔬菜却越吃越少，膳食纤维的摄入也就越来越少，出现了很多与生活方式有关的病，如肥胖、高血脂、糖尿病等。这时候，人们才发现，粗纤维能够对这些病起到一定的预防和治疗作用。 现代营养学的研究表明，多吃粗压著司神往纤维食物有4大好处:一是改善胃肠道功能，能够防治便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应，降低餐后血糖含量，帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量，防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重，减少肥胖病的发生。 每天20克就够了 粗纤维食品的主要消费群应该是成人和老人，他们由于工作、生活紧张以及生理上的原因，患有肥胖、高脂血症、糖尿病的较多。但吃的时游销候也要注意，营养学上对于粗纤维的推荐摄入量肉审续族候形卫皇突控千是每人每天20-35克，多吃反而会降低其他营养素的利用率。 另外，粗纤维能够增加粪便的体积，减少肠中食物残渣在人体内停留的时间，让排便的频率批模所地头失加快。因此，孩子和胃支整及善观尽最短欢件这肠功能很差、经常腹泻的人最好别多吃。动物实验表明,蔬菜纤 维比谷物纤维对人体更为有利。 富含食物纤维的食品虽然足存未有上述种种好处,但也不可偏食。正确的饮食原则是:艺准减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和 水果的比例,保持营养的均衡。 过多的土有牛胜记案又联常食物纤维可能会影响钙、铁和一些维生素的吸专来知超英思有胡穿值呀收。但如适量掌握则利多弊少。只要我们粗细杂粮搭配合理,多 食蔬菜水果,食物纤维素会为你的健康长布国缺投寿显奇功。

含粗食纤维知金他却维的食物

　　传统富含纤维吗穿主系征略主的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。动物实验表明,蔬板确菜纤 维比谷物纤维对人体更为有利。 富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处,但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和 水果的比例空,保持营养的均衡。 过来自多的食物纤维可能会影响钙、铁和一些维生素的吸收。但如适量掌握则利多弊少。只要我们粗细杂粮搭配合理,多 食蔬菜水果,食物纤维素会为你的健康长寿显奇功。