素炒海带结

素炒海带结是常见的一道素食，主要需要海带结、豆腐干等材料

• 中文名称 素炒海带结
• 原料 海带、豆腐干、红椒、洋葱
• 调料1 生姜、大蒜、蚝油、生抽
• 调料2 糖、盐、胡椒粉、生粉

食材

原料

　　海带、豆腐干、红椒、洋葱。

调料

　　生姜、大蒜、蚝油、生抽、糖、盐、胡椒粉、生粉。

制作方法

　　1.买回来的干海带用水浸泡两个小时以上，水里可以放点醋加快软化。

　　2.把海带切成长条后饭好化史值服威云打结;

　　3.豆腐干斜刀切，切的时候刀抖动几下就会切出好看的纹路;

　　4.红椒切成三角形，洋葱随意切成丁;

　　5.热锅冷油，宪放入生姜和大蒜煸炒出香味来自;

　　6.放入海带结中火煸炒一会后加入豆腐干煸炒;

　　7.加入一点盐和小半勺白糖翻炒;

　　8.加入少许生抽和胡360百科椒粉，放入红椒;

　　9.再放一点蚝油增香;

　　10.最后勾芡就可以出锅了;