巧克力马芬

巧克力马芬是以低筋面粉为主料，鸡蛋、牛奶、可可粉为辅料的甜品。

• 中文名 巧克力马芬
• 主要原料 低筋面粉
• 是否含防腐剂 否
• 辅    料 鸡蛋

材料

出锅图

或军要厚苦　　主料:低筋面粉90克

　　辅料:鸡蛋1个，牛奶80克，可可粉10克，泡打粉1/2小勺，MM牛奶40克

　　调料:食盐少许，黄油50克，白砂糖30克

做来自法

　　黄油软化充分后加糖打发至膨松状

　　蛋液搅打均匀360百科后，分次少量的加入，每次都要搅匀后再加

　　加入1/3的牛奶拌匀

　　低粉，可可粉，泡打粉和盐混合过筛，先加1/2的粉到3中，拌匀后再加1/3护色而赶却香帮的牛奶，依次筛入剩余的1/2粉，和最后剩下的1/3的牛奶，将面糊拌匀，判拌好的面糊是顺滑有光泽的

　　最后倒入巧克力豆拌匀，挤出小纸杯中7分满，170度烘烤25分钟左右