绿豆陈皮鸽子汤

绿豆陈皮鸽子汤是一款由绿豆、肉鸽等原料制成的菜品。

• 中文名称 绿豆陈皮鸽子汤
• 主要食材 肉鸽1只、绿豆1两
• 分类 汤类
• 调料 陈皮少许、盐

原料

　　肉鸽1来自只、绿豆1两、陈树攻凯渐皮少许、盐。

做法

　　1、肉鸽切块，焯水;

　　2、砂锅里水烧开，放入所有原料烧开后用小火煲到绿豆熟，约30分钟，起锅前10分钟加盐。

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贴士

　　肉鸽很容易烂，不要煲太久。绿豆和陈皮不要放太多。