识茶泡茶鉴茶全图解

《识茶泡茶鉴茶全图解》是2011年上海科普出版社出版的图书，作者是熊志惠。本书内容是详细的介绍了茶知识。

• 书名 识茶泡茶鉴茶全图解
• 作者 熊志惠
• ISBN 9787542749055
• 页数 191
• 出版社 上海科普出版社

内容简介

　来自　《图说生活(畅销升级版):识茶、泡茶、鉴茶(全图解)》内容简介:有一个很站卫导有趣的谜面:"生在山里，死在锅里，埋在罐里，袁升职材燃纪面老活在杯里"，这谜底就是"茶"。茶为阴柔之活木，吸日月之精华，受山川之灵气，得水土之滋养，可谓"其性精清360百科，其味淡洁，其用涤烦，其功致和。参百品而施石不混，越众饮而独负活杆高"。爱茶不问尊卑，喝茶不分贵贱，鉴茶不关学识。可谓品茶于口鼻，爱厂协范硫划的困权国短茶在心间。

　　泡一壶茶，壶里乾坤，杯中日月;呷一口茶，慢慢精色孙入喉，满口生津;赏百种茶，悠然自得，怡情悦志。饮茶是一种人生态度，泡茶是一种美妙生活!茶如人生，未饮人先醉;人生如茶，始闻意已通。愿爱茶者，实罪命渐细品百味茶，悠然享介武反二价愿人生。

本书目录

　　识茶篇

　　寻茶问道知茶情走进茶世界/8

　　茶的起源/8

　　茶的由来/8

　　茶的称谓/11

　　历代茶事/12

　　秦汉茶事/12

　　六朝茶事/13

　　唐朝茶事/15

　　宋朝茶事/16

　　明朝茶事/19

　　清朝茶事/加茶的传播/22

　　茶马古道/22

　　传来资粮远类谈可非尼入日本/24

　　传到欧洲/25

　　茶在英国/27

　　其他传播路线/28

　　泡茶篇

　　轻松泡茶茶更香

　　异域茶情/30

　　朝鲜和韩国茶礼/30

　　日本茶道/32

　　英式下午茶/34

　　了解茶的健康常识/36

　　茶之效/36

　　茶的健康元素/36

　　茶的保健功效约那九顶际/39

　　喝茶养生之道/剧封包示42

　　认识茶的分类、制作与保存/44

　　茶的分类/44

　　茶叶的制作/47

　　茶叶的保存/49

　　泡茶块矿止振铁缺仍第二步六大茶类以及花茶

　　的冲泡之法/80

　　中国茶冲泡的要素与工序/80

　　泡茶技巧之关键要素/80

　　沏出一壶好茶的工序/82

　　绿茶的冲泡/84

　　茶中品质/84

　　绿茶冲泡之法/86

　　黄茶的冲泡/88

　　茶中品质/88

　　黄茶冲泡之法/89

　　白茶的冲泡/90

　　茶中品质/90

　　白茶冲泡之法/91

　　乌龙茶的冲泡/92

都　　茶中品质/92

　　乌龙茶冲泡之法/95

　　红茶的冲泡/98

　　茶中品质/98

离革种列属零伤　　红茶冲泡之法/100

　　黑茶的冲泡/102

　　茶中品质/102

　　黑茶冲泡之法/104

　　花茶的冲泡/10初编乙使目6

　　茶中品质/106

　　花茶冲泡之法/108

　　优雅品茗善饮茶/110

　　品茶之关手培杆亮越假晶换键/110

　　品茶的基本要素/110

　　品茶的精神与艺术/112

　　品佳茗之境/114

　　意境之美/114

　　六艺助兴/116

　　手把手教你学中国茶艺/118

　　表演茶艺科树意烈未的动作手法/118

　　祁门功夫红茶茶艺/122

　　武夷山功夫茶茶艺/127

　　普洱茶茶艺/134

　　龙井茶茶艺/138

　　……

　　鉴茶篇

　　附录

作者介绍

　　熊志惠，中国国家高级律评油下似协茶艺技师、评茶师，中国国家茶艺师高级考评员，中国茶叶流通协会理事会理事，自1999年至今一直为普及茶文化、传播茶知识奔波在国内外茶事活动中来自，曾多次走进清华大学、中国农业大学等北京15所大学举办"茶墨结缘--走进茶文化"专题公益普及茶文化活动。陆续为吴裕泰、大益皇茶会、弘建茶业、一茗堂、露雨轩茶楼、茗香茶楼等茶馆、茶庄、茶企业提供专业咨询指导和企业360百科内训。多年来为在京的日本、韩国、欧美等国际友人培训中国茶文化的同时，多次出访日本、韩国宣传、交流中国茶文化。公司成功承办了驻华使节夫人才艺展示茶艺比赛。2008年开始连续三年担任中国国际茶叶博览会国际茶艺大赛评委。