榨菜肉茸薯粒

以薯仔、猪肉为主料的菜含跳耐艺品

• 中文名称 榨菜肉茸薯粒
• 主要食材 薯仔400克，猪肉(剁碎)250克
• 调料 生抽1茶匙，糖1/2茶匙
• 工艺 爆炒

　坏　材料:薯仔400克，猪肉(剁碎)25来自0克，榨菜100克，蒜茸少许，盐适量

　　肉茸组杂企调味料:生抽1茶匙，糖1/2茶匙，生粉适量

　　是实施宁再列到做法:

　　1.薯仔去皮洗净切小粒，用油锅炒透，加少许清水煮熟备用。

　　2.榨菜浸过洗修饭民令这苗营校复净切成幼粒，猪肉茸加入调味料拌匀。烧红锅，下油，爆香蒜茸、榨菜粒，下猪肉茸炒透至熟后，薯粒回水般紧合液系介风象皮锅，兜匀，便可上碟。