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椰青虫草鲍

椰青虫草鲍是以新鲜椰子、新鲜鲍鱼、冬虫夏草为主要原料制作的菜品。

  • 中文名称 椰青虫草鲍
  • 主要食材 新鲜椰子,鲍鱼
  • 分类 汤菜
  • 特点 鲜美可口

主料

  新鲜椰子、新鲜鲍鱼、冬虫夏草、鹧鸪鸟肉、枸杞子、上汤等。

做法

  做法比较简单。首先将椰子切开,倒掉椰汁,然后把鲍鱼、虫草等用料均盛在来自椰子里放好,再放入蒸柜里蒸炖熟之后,加上适量的盐调味,就成为一道鲜美可360百科口的潮菜中汤菜之珍品。

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